台湾

前記事でご紹介したゴマだれ和え麺「麻醬麵（マージャンミェン）」。古亭駅周辺の麺屋さんオススメ三選は「莫名福州乾麺」、「五...

台湾のB級グルメ代表のゴマだれ和え麺を家で作って食べてみましょう。牛肉麺のような独特なスパイスが苦手な人でもおいしく食べ...

台湾茶っておいしいけれど、自分で淹れるのは難しいと思っていませんか？実は専用の急須がなくても簡単に淹れられるんです。この...

お気に入りの街“迪化街”で、台湾ならではのサンドイッチ、お土産にもなる袋麺、まったりできるカフェに出会いました。台湾料理...

やはり台湾に来たら食べたいのは鼎泰豐の小籠包。ですが、本店での待ち時間がまさかの1〜２時間越え。これは永遠に食べらないか...

豆乳に蛋餅（中華クレープ）、紅茶にサンドイッチやハンバーガーと台湾の朝ごはん屋さんはとても充実しています。でも、ホテルに...

久しぶりの台北では一切観光せず、近所をぶらぶらしていました。住んでいた時から密かに気になっていたモンゴルチベット文化館に...

（2020年1月8日編集）台北でオススメのオープンクラスのあるバレエ教室の紹介です。波羅蜜舞蹈中心 Paramita D...

（2021年2月23日加筆・修正）台北にお住いの方にオススメのバレエ教室をご紹介します。広々とした木造建築の歴史あるスタ...