九層塔

筋肉をほぐすのは朝起きてすぐがいいと聞き、その通りやってみました。柔らかくなったり、血行がよくなるのはもちろんのこと、思わぬメリットもありました。ボールを使った気軽にできる足裏のマッサージも紹介しています。 朝に筋肉をほぐすと…思わ...

オートミール蒸しパンのネタが早くも尽きたか…と思われたのですが、粉末のものを入れたら簡単＆便利じゃない？ということで、「紫芋パウダー」と「コーンスープ」の蒸しパンを作ってみました。それぞれ「紫」と「黄色」のきれいでおいしい蒸しパンを想像し...

人間普通に生活してて、上下左右の移動はあっても、回転することってあまりありませんね。小さい頃は遊びながらやっていた「回る」という動きも、大人になるとダンスなどをしない限りほぼすることはありません。今回はヴァリエーションで回転を連続して行う...

オートミールにはまってから5種類のオートミールを食しました。まだ5種類しか食べ比べていませんが、そのおいしさやコスパなどから勝手にランキングにしてみました。用途に合わせて参考にしてみてくださいね。 1位　日食プレミアムピュア ...

秋が深まって来て、冬がもうそこまで来ているのが感じられますね。冷たい空気や色づいた樹木に寂しさを感じるものの、天気のいい日には何をするにもエネルギーが湧いて来ます。夜は布団の中気持ちがよく、朝はいつまでも出たくないですね。秋の夜長もいいで...

さて先日オートミールで皮から自作した「水餃子」。余った餡と冷凍した水餃子をそれぞれ「麻婆豆腐」と「酸辣湯餃」にアレンジしてみました。水餃子をそれだけで食べた時はイマイチだと思ったのですが、アレンジすると案外おいしい！簡単中華料理のレシピを...

今回は薩長同盟や大政奉還のために龍馬が奔走した長州藩・山口県を訪ねました。さすが幕末の志士達を多く生み出した長州藩。おじゃました「アンティーク＆オールディーズ喫茶室」さんにはなんと高杉晋作ラテもありました。雰囲気もお食事も素晴らしかったし...

九份名物の「芋圓（芋団子）」。台湾を訪れたことのある人なら食べたことがあるかもしれません。今回は語学勉強会の一環で「芋圓」を試作してみました。ネットで買えるタピオカ粉と日本にある材料を組み合わせ、簡単に作ることができます。台湾のレシピを日...

寒くなって来ましたね。「水餃子」のおいしい季節です。オートミールは小麦粉の代わりになるから…と皮作りにも挑戦してみました。なんとか形にはなりましたが、皮が破れて肉汁が漏れてしまい、出来はイマイチ…。しかし学んだことはたくさんありました。失...