九層塔

ネットラジオjazz24からすごく楽しい曲が聞こえてきました。まさにタイトルのとおりです。オーケストラの原曲と聴き比べて...

台湾から持って帰ってよかったもの、それは「大同電鍋」。夏はお目見えする機会はあまりありませんでしたが、最近はお芋をふかし...

12月のヴァリエーションは「くるみ割り人形」より「金平糖の精の踊り」です。曲を聞けば、「あぁ、グレーテルのかまどの曲だね...

早いもので、もうすぐ冬至ですね。柚子の果汁をいただき、いち早く冬を楽しんでいます。柚子果汁はお湯で割って飲むもよし、料理...

業務スーパーの品揃えに驚いてからというもの、まるでエンターテイメントを楽しむような気持ちで通うようになりました。輸入食品...

クリスマスも近いので、オートミールでシュトーレンを作ってみました。砂糖もバターも使うので全く低糖質やカロリーオフにはなっ...

髪の毛を伸ばしっぱなしにしていたら、収拾がつかなかくなってしまったロングヘア。バレエのレッスンでは、いつものシニヨンの他...

筋肉をほぐすのは朝起きてすぐがいいと聞き、その通りやってみました。柔らかくなったり、血行がよくなるのはもちろんのこと、思...

オートミール蒸しパンのネタが早くも尽きたか…と思われたのですが、粉末のものを入れたら簡単＆便利じゃない？ということで、「...

人間普通に生活してて、上下左右の移動はあっても、回転することってあまりありませんね。小さい頃は遊びながらやっていた「回る...

秋が深まって来て、冬がもうそこまで来ているのが感じられますね。冷たい空気や色づいた樹木に寂しさを感じるものの、天気のいい...

さて先日オートミールで皮から自作した「水餃子」。余った餡と冷凍した水餃子をそれぞれ「麻婆豆腐」と「酸辣湯餃」にアレンジし...

今回は薩長同盟や大政奉還のために龍馬が奔走した長州藩・山口県を訪ねました。さすが幕末の志士達を多く生み出した長州藩。おじ...

九份名物の「芋圓（芋団子）」。台湾を訪れたことのある人なら食べたことがあるかもしれません。今回は語学勉強会の一環で「芋圓...

寒くなって来ましたね。「水餃子」のおいしい季節です。オートミールは小麦粉の代わりになるから…と皮作りにも挑戦してみました...